TianJia Produttore di additivi alimentari Gelatina 250Bloom

Breve descrizione:

N. CAS:9000-70-8

Confezione:25 kg/sacco

Quantità ordine minimo:1000 kg

Articoli fisici e chimici		Metodo di prova GB6783-2013	Risultato
Forza della gelatina (6,67%,10°C) (Fioritura)		240-260	253
Viscosità (6,67%,60°C) (mPa.s)		2.0-4.0	2.7
Dimensione delle particelle (maglia)		40	40
Umidità (%)		≤14	8
Ceneri (%)		≤2,0	0,65
Valore del ph		4.0-6.5	5.8
Trasmissione(%) /lunghezza d'onda(nm)	450nm	≥30	86
Trasmissione(%) /lunghezza d'onda(nm)	620nm	≥50	92
Trasparenza (5%) (mm)		≥250	43
Particelle insolubili (%)		≤0,2	0,1
Anidride solforosa SO2 (mg/kg)		≤30	18
Perossido di idrogeno H2O2 (mg/kg)		≤10	7.3
Arsenico (As) (mg/kg)		≤1,0	0,8
Cromo(Cr) (mg/kg)		≤2,0	0.9
Plumbum (Pb) (mg/kg)		≤1,5	0,8
Cadmio (mg/kg)		≤0,1	Passaggio
Mercurio (mg/kg)		≤0,05	Passaggio
Colore	Granulare di colore giallo chiaro o bianco giallastro

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Dettagli del prodotto

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Cos'è la gelatina?
La gelatina viene estratta dal collagene ed è una proteina ad alto peso molecolare composta da 18 aminoacidi.Per la produzione della gelatina vengono normalmente utilizzate pelle bovina, ossa e scaglie di pesce.

La gelatina può assorbire 5-10 minuti di acqua e, se riscaldata, entra nello stato di sol.Dopo il raffreddamento, entra nello stato di gel. È ampiamente.

utilizzato in molti aspetti:

1. Gelatina industriale: adesivi industriali, Paintball, fiammiferi, scatole...
2.Gelatina alimentare: caramelle, dessert, bibite analcoliche, cibo in scatola...

Applicazione della polvere di senape:
1. Usato come pane, pasticceria, cottura al forno, ecc., gusto piccante e colore brillante.
2. La produzione quotidiana di pasticceria e torte svolge un ruolo decorativo e migliora il sapore.
3.Gli ingredienti utilizzati per preparare la senape.

introduzione

La gelatina farmaceutica ha le caratteristiche di alto peso molecolare, alta viscosità, buona trasparenza, contenuto di metalli pesanti molto basso.Ha un elevato assorbimento d'acqua e viscosità.

Ricco di 18 tipi di aminoacidi, è un tipo di additivo alimentare con alto valore nutrizionale, soddisfa i requisiti dei nostri standard a livello nazionale. Prodotto in una struttura all'avanguardia che utilizza le tecnologie più avanzate.

Utilizzo e applicazione:

La gelatina è divisa in gelatina commestibile, gelatina medicinale, gelatina industriale, gelatina fotografica e colla per cuoio e colla per ossa in base alle materie prime di produzione, ai metodi di produzione, alla qualità del prodotto e all'utilizzo del prodotto.

1. Mangia gelatina.È un ingrediente e un additivo importante nell'industria alimentare.Viene spesso utilizzato come agente gelificante, stabilizzante, emulsionante, addensante e chiarificante nella produzione di prodotti a base di carne, torte, gelati, birra, succhi, ecc.

2. Materiale del biofilm.I materiali per film a base di gelatina più studiati in patria e all'estero sono principalmente film di miscela di chitosano-gelatina, film di miscela di gelatina-seta e fibroina, film di miscela di acido polilattico-gelatina e film di miscela di alcol polivinilico-gelatina, ecc. Le proprietà fisiche e chimiche della gelatina sono migliorato e il materiale della pellicola polimerica a base di gelatina è più funzionale.

3. Fibra medica.La miscelazione di altri materiali compositi con gelatina migliora le proprietà meccaniche dei materiali in fibra medica a base di gelatina.

4. Riparazione e sostituzione organizzativa.I materiali compositi a base di gelatina utilizzati come materiali per impalcature di ingegneria tissutale e trasportatori molecolari di segnale sono uno dei punti caldi della ricerca sui biomateriali.La soluzione di gelatina viene reticolata per formare un idrogel, in cui l'acqua è un porogeno, liofilizzata per formare un materiale di impalcatura poroso, e la porosità e la dimensione dei pori possono essere regolate modificando i parametri di congelamento.Pertanto, è possibile progettare un materiale ideale per l'ingegneria tissutale a base di gelatina in base alle diverse esigenze di riparazione dei tessuti.

5, gelatina industriale.Utilizzato nella produzione di fibre tessili, materiali isolanti, carta, materiali olografici, ecc. Nella colla industriale, le persone sono abituate a utilizzare gelatina proteica per estrarre proteine da proteine animali idrolizzate, gelatina per mangimi per additivi per mangimi, gelatina per gelatina utilizzata in fiammiferi industria e abbinare la gelatina.La gelatina hot-melt utilizzata per l'imballaggio e altri prodotti è chiamata polvere hot-melt, mentre la gelatina che viene essiccata naturalmente è chiamata colla per terra.

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