Dolcificanti

Stevioside

Nome del prodotto:Stevioside
Quantità ordine minimo: 1000 kg
Capacità di fornitura:1000 tonnellate/al mese
Porta:Shanghai/Qingdao/Tianjin
N. CAS:57817-89-7
Aspetto:Polvere fine bianca
Formula molecolare:C38H60O18
Data di scadenza:2 anni
Luogo d'origine:Cina
Polidestrosio

Nome del prodotto:Polidestrosio
Quantità ordine minimo: 1000 kg
Capacità di fornitura:1600 tonnellate/al mese
Porta:Shanghai/Qingdao/Tianjin
N. CAS:68424-04-4
Aspetto:Polvere giallo chiaro
Formula molecolare:(C6H10O5)n
Data di scadenza:2 anni
Luogo d'origine:Cina
Estratto del frutto del monaco produttore di additivi alimentari TianJia

N. CAS:88901-36-4
Confezione:25 kg/sacco
Quantità ordine minimo:1000 kg

Produttore di additivi alimentari TianJia Glicoside dolce di Siraitia grosvenorii

N. CAS:89590-98-7
Confezione:25 kg/sacco
Quantità ordine minimo:1000 kg

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Fisico Indice	Articolo	Indice	Risultati dell'ispezione	Conclusione dell'articolo
	Aspetto	Bianco o giallastro polvere	polvere bianca	Incontra
	Odore	Sapore dolce, nessun odore particolare	Sapore dolce, nessun odore particolare	Incontra
	Impurità	Nessuna impurità visibile	Nessuna impurità visibile	Incontra
Contenuto di D-allulosio (su base secca) ，% ≥		98	99.1	Incontra
Residuo di accensione,% ≤		0,1	0,02	Incontra
Perdita all'essiccazione,% ≤		1.0	0,7	Incontra
pH		3.0~7.0	5.02	Incontra

Elemento di prova	Standard	Risultato
Aspetto	Polvere di cristallo bianco, gusto dolce	Piccoli cristalli bianchi Nessuna impurità visibile
Dosaggio del fruttosio (%)	98,0-102,0	99,52
Perdita di essiccazione/ (% )	0,5 massimo.	0,07
Acidità/ (ml )	0,50 massimo.	0,36
Residuo di accensione/ (%)	0,05 massimo.	0,037
Idrossimetifurfurale,% (su base secca)	0,1 massimo	0,0014
Cloruro/ (ppm)	<40.	<40
Solfato (%)	0,025 massimo	<0,025
Arsenico, (As(mg/kg)	0,1Max.	<0,1
Piombo (mg/kg)	0,1 massimo	<0,1
Ca(mg/kg)	5Max	＜5
Rame (mg/kg)	5,0 massimo	Negativo
Metalli pesanti (mg/kg)	5,0 massimo	<0,02
Conteggio totale su piastra (ufc/g)	100 massimo.	＜10
Muffe&Lieviti (cfu/g)	10 massimo.	＜10
Coliformi (MPN/g)	Negativo	Negativo
Escherichia Coli e Salmonella	Negativo	Negativo
Staphylococcus aureus	Negativo	Negativo
02	Assessore	01

nome del prodotto	Sorbitolo
N. CAS	50-70-4
Punto di ebollizione	bp760 105°
Solubile in acqua	Solubile in acqua (235 g/100 g di acqua, 25 ℃), glicerolo, glicole propilenico, leggermente solubile in metanolo, etanolo, acido acetico, fenolo e soluzione di acetamide.Quasi insolubile nella maggior parte degli altri solventi organici.
Aspetto	Polvere cristallina bianca inodore, dolce e igroscopica.
Applicazione	Utilizzato come balsamo per l'umidità degli alimenti, conservante della fragranza, antiossidante, materia prima cosmetica, sigaretta, agente idratante per dentifricio, vitamina C, materia prima per adesivo

ARTICOLO	STANDARD
ASPETTO	POLVERE CRISTALLINA BIANCA
SAGGIO	99,0-101,0%
ODORE	ASSENTE
SOLUBILITà IN ACQUA	LIBERAMENTE SOLUBILE
ASSORBIMENTO ULTRAVIOLETTI	227±2NM
SOLUBILITÀ IN ETANOLO	LEGGERMENTE SOLUBILE
PERDITA ALL'ESSICCAMENTO	1,0% MASSIMO
SOLFATO	0,1% MASSIMO
POTASSIO	17,0-21%
IMPURITÀ	20 P/min MASSIMO
METALLO PESANTE (PB)	1,0 ppm massimo
FLUORIDO	3,0 ppm massimo
SELENIO	10,0 P/M MASSIMO
GUIDA	1,0 ppm massimo
VALORE DEL PH	6.5-7.5