TianJia Produttore di additivi alimentari Sodio tripolifosfato STPP

Breve descrizione:

N. CAS:7758-29-4

Confezione:25 kg/sacco

Quantità ordine minimo:1000 kg

Specifiche	Valore standard	Risultato del test
Contenuti principali %min	94.0	94.1
P2O5%min	57.0	57.07
Ferro, come Fe %max	0,01	0,008
Grado di bianco %min	90	90
%max. insolubile nell'acqua	0,1	0,07
CL %max	0,025	0,015
Valore PH (soluzione all'1%)	9.5-10.0	9.7
Arsenico, come As	3 ppm	2,0 ppm
Fluoruro, come F	30 ppm	25,0 ppm
I metalli pesanti, come Pb	10 ppm	8,0 ppm
Densità g/cm3	0,7-0,9	0,75
Dimensione delle particelle (attraverso il setaccio da 100 maglie) %min	90,0	90

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Dettagli del prodotto

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Trifosfato di sodio (STP), anche tripolifosfato di sodio (STPP), o tripolifosfato (TPP), è un composto inorganico. Viene utilizzato in un'ampia gamma di applicazioni nella produzione di prodotti per la pulizia e conservanti alimentari, nonché negli impianti di trattamento dell'acqua.

Il tripolifosfato di sodio è una polvere bianca;punto di fusione 622°C;facilmente solubile in acqua;ha una significativa capacità chelante nei confronti del plasma di Ca e Mg, può ammorbidire l'acqua dura e trasformare la sospensione in un liquido limpido;è debolmente alcalino ma non corrosivo.È un tensioattivo con ottimo effetto emulsionante su lubrificanti e grassi.

Il tripolifosfato di sodio viene utilizzato come emulsionante e miglioratore della qualità nell'industria alimentare, ad esempio, nella carne lavorata, nei frutti di mare lavorati, nel formaggio fuso e nei prodotti a base di pasta.Utilizzato come miglioratore della qualità nella lavorazione di alimenti in scatola, bevande a base di succhi di frutta, alimenti a base di latte o soia.Può intenerire la carne del prosciutto in scatola e ammorbidire la pelle delle fave in scatola.Può essere utilizzato anche come ammorbidente o addensante nell'industria alimentare.

Descrizione
STPP è un additivo alimentare multifunzionale, polvere bianca o granulare fine, può fluire liberamente, privo di materiale estraneo.
Tripolifosfato di sodio 95% min per carne e prodotti ittici dal produttore cinese.

Applicazione
Serve principalmente carne e pesce.

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