Gomma xantana FCC, spessore 80 mesh/200 mesh
Descrizione della gomma xantana:
La gomma xantana è un eteropolisaccaride acido extracellulare prodotto dalla fermentazione del batterio xanthomonas campestris.Ottenuto dall'amido di mais e da altri carboidrati attraverso processi di assemblaggio, estrazione, evaporazione e macinazione, è ampiamente utilizzato in settori quali quello alimentare, petrolifero, minerario e tessile.
Funzione:
Ampiamente usato come addensante resistente al sale/acidi, agente di sospensione ed emulsionante ad alta efficienza, agente di riempimento ad alta viscosità in
cibi e bevande vari.Non solo può migliorare le prestazioni di mantenimento dell'acqua e della forma, ma anche migliorare la stabilità al congelamento/scongelamento e il gusto dei prodotti alimentari e delle bevande.
Orario di pubblicazione: 10 ottobre 2022