Produttore di additivi alimentari TianJia (I+G) 5′-ribonucleotide disodico
INDICE | SPECIFICA | RISULTATI |
ASPETTO | CRISTALLI BIANCHI O POLVERE CRISTALLINA | POLVERE CRISTALLINA BIANCA |
DOSAGGIO(IMP+GMP)/% | 97.0-102.0 | 98,5 |
IMP/(%)(PROPORZIONE MISTA) | 48.0-52.0 | 50,5 |
GMP/(%)(PROPORZIONE MISTA) | 48.0-52.0 | 49,5 |
PERDITA ALL'ESSICCAMENTO/(%) | ≤25,0 | 22.9 |
TRASMITTANZA DELLA SOLUZIONE AL 5%/(%) | ≥95,0 | 99,0 |
PH(SOLUZIONE AL 5%) | 7.0-8.5 | 7.8 |
ALTRI NUCLEOTIDI | NON RILEVABILE | NON RILEVABILE |
AMMINOACIDO | NON RILEVABILE | NON RILEVABILE |
NH4+(AMMONIO) | NON RILEVABILE | NON RILEVABILE |
ARSENICO(As2O3)/(mg/kg) | ≤1 | <1 |
METALLI PESANTI(Pb)/ (mg/kg) | ≤10 | <10 |
Può essere usato come esaltatore di sapidità (agente di gusto).Questo prodotto è spesso combinato con glutammato di sodio, la cui quantità è compresa tra il 2% e il 10% circa del glutammato monosodico.Può essere combinato con altri tipi di ingredienti, ad esempio una sorta di componente composto umami composto dall'88% di glutammato monosodico, dall'8% di nucleotidi del gusto e dal 4% di acido citrico.Gli altri componenti erano 41% MSG, 2% nucleotidi del gusto, 57% proteine animali idrolizzate e 1% succinato disodico.
1.Più di 10 anni di esperienza con certificazione ISO,
2.Fabbrica di miscelazione di aromi e dolcificanti, marchi propri di Tianjia,
3.Ricerca sulla conoscenza del mercato e follow-up delle tendenze,
4.Consegna tempestiva e promozione delle scorte su prodotti esigenti,
5. Affidabile e seguire rigorosamente la responsabilità contrattuale e il servizio post-vendita,
6. Professionista nel servizio logistico internazionale, documenti di legalizzazione e processo di ispezione di terzi.