Produttore di additivi alimentari TianJia L-alanina
nome del prodotto | L-Alanina |
CAS | 56-41-7 |
EINECS | 200-273-8 |
Formula chimica | C3H7NO2 |
Peso molecolare | 89.09 |
Densità | 1.432 g/cm³ |
Punto di fusione | 297 ℃ |
Grado | Commestibile |
Specifica | 99% |
MOQ | 1 KG |
La L-Alanina è un composto organico con formula molecolare C3H7NO2.È una polvere cristallina da incolore a bianca, solubile in acqua ed etanolo, insolubile in etere e acetone.Viene utilizzato principalmente nella ricerca biochimica, nella coltura dei tessuti, nell'esaltatore di sapidità, può aumentare l'effetto di condimento dei condimenti e può anche essere utilizzato come correttore acido per migliorare il sapore acido degli acidi organici.
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