Glutine di frumento vitale
Specifica del glutine di frumento vitale
Elementi | Standard | ||
Aspetto | Polvere giallo chiaro | ||
Proteine (N 5,7 su base secca) | ≥ 75% | ||
Cenere | ≤1,0 | ||
Umidità | ≤9,0 | ||
Assorbimento d'acqua (su base secca) | ≥150 | ||
E.Coli | Assente in 5g | ||
Salmonella | Assente in 25g |
Glutine di frumento vitaleè anche conosciuta come farina di glutine attivo e glutine di frumento.È una proteina naturale estratta dal grano (farina).È composto da una varietà di aminoacidi.Il contenuto proteico è compreso tra il 75% e l'85%.Contiene 15 aminoacidi essenziali per il corpo umano.È una risorsa proteica vegetale ricca di sostanze nutritive.Ha viscosità, elasticità, estensibilità, formabilità del film e liposuzione.
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Applicazione
Il glutine di frumento vitale è un prodotto alimentare vegetariano simile alla carne, a volte chiamato seitan, finta anatra, carne di glutine o carne di grano.
Il glutine di frumento vitale è ottenuto dal glutine, o porzione proteica, del grano e viene utilizzato come sostituto della carne, spesso per imitare il sapore e la consistenza dell'anatra, ma anche come sostituto di altro pollame, maiale, manzo e persino frutti di mare.
Il glutine di frumento viene prodotto sciacquando l'impasto di farina di frumento in acqua fino a quando l'amido si separa dal glutine e viene lavato via.
Il glutine di frumento (glutine di frumento vitale) potrebbe essere utilizzato come additivo naturale da aggiungere alla farina per produrre polvere di grano per pane, aghi, gnocchi e tagliatelle secche fini.
Q1.Come procedere con l'ordine per ciascun prodotto?
Innanzitutto, ti preghiamo di inviarci una richiesta per farci conoscere le tue esigenze (importante);
In secondo luogo, ti invieremo un preventivo completo comprensivo delle spese di spedizione;
In terzo luogo, confermare l'ordine e inviare il pagamento/deposito;
Quarto, organizzeremo la produzione o consegneremo la merce dopo aver ricevuto la ricevuta bancaria.
Q2.Quali sono i certificati di qualità del prodotto che puoi fornire?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC,KOSHER, MUI HALAL, ISO9001,ISO14001 e rapporto di test di terze parti, come SGS o BV.
Q3.Sei un professionista nel servizio logistico di esportazione e nella legalizzazione dei documenti?
A.Più di 10 anni, con piena esperienza nel servizio logistico e post-vendita.
B. Familiarità ed esperienza nella legalizzazione dei certificati: legalizzazione CCPIT/Ambasciata e certificato di ispezione pre-imbarco.Certificati COC, dipende dalla richiesta dell'acquirente.
Q4.Potete fornire campioni?
Siamo in grado di fornire campioni per l'approvazione della qualità pre-spedizione, la produzione di prova e anche supportare il nostro partner per sviluppare più affari insieme.
Q5.Quali marchi e pacchetti puoi fornire?
A. Marchio originale, marchio Tianjia e anche OEM in base alla richiesta del cliente,
B.I pacchi possono essere piccoli pacchi da 1 kg/sacco o 1 kg/lattina su richiesta dell'acquirente.
Q6.Qual è il termine di pagamento?
T/T, L/C, D/P, Western Union.
D7.Qual è la condizione di consegna?
A. EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU o tramite DHL/FEDEX/TNT.
B.La spedizione può essere mista FCL, FCL, LCL o tramite modalità di trasporto compagnia aerea, nave e treno.