Prodotti chimici per l'industria
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ANTIOSSIDANTI ACIDO ASCORBICO VITAMINA C
Metodo di produzione: l'acido ascorbico viene preparato sinteticamente o estratto da varie fonti vegetali in cui si trova naturalmente, come la rosa canina, il ribes nero, il succo degli agrumi e il frutto maturo del Capsicum annuum L. Una procedura sintetica comune prevede l'idrogenazione dell'acido ascorbico D-...Per saperne di più