Gomma di gellano
Specifiche della gomma di gellano
| Elementi | Specifica |
| Caratteristica | Polvere biancastra, inodore, scorrevole |
| Contenuto | 85~108% |
| Solubilità | Solubile in acqua per formare una soluzione viscosa |
| Test degli ioni calcio | Passaggio |
| dimensione delle particelle | ≥95% Passa 60 mesh |
| Perdita all'essiccazione | ≤15,0% |
| valore del pH | 5,5~7,5 |
| Residuo di etanolo | ≤750 mg/kg |
| Forza del gel (soluzione allo 0,5%) | ≥800 g/cm2 |
| Azoto totale | ≤3% |
| Trasmittanza (soluzione allo 0,5%) | ≥80% |
| Guida | ≤2 mg/kg |
| Mercurio | ≤1 mg/kg |
| Arsenico | ≤2 mg/kg |
| Cadmio | ≤1 mg/kg |
| Batteri totali | ≤10.000 cfu/g |
| Lievito e muffa | ≤400cfu/g |
| Escherichia coli | ≤30MPN/100g |
| Salmonella | Negativo |
1) La gomma di gellano è ampiamente utilizzata in vari tipi di alimenti
2) La gomma di gellano è utilizzata principalmente nell'industria alimentare come agente anti-sedimentante, addensante, stabilizzante o per strutturare i prodotti alimentari preparati. Utilizzata in dosi molto piccole, agisce come agente anti-sedimentante nei liquidi, conferendo solo una viscosità molto leggera. Può consentire, ad esempio, la distribuzione uniforme del cacao nel latte al cioccolato o l'aggiunta di agenti rinforzanti come calcio o fibre in tutti i tipi di bevande. Attualmente la gomma di gellano ha gradualmente sostituito l'uso di agar agar e carragenina.
3) La gomma di gellano può essere utilizzata negli alimenti per animali domestici, nelle caramelle, nei latticini, nelle marmellate e nei prodotti a base di farina.
1. Oltre 10 anni di esperienza con certificazione ISO,
2. Fabbrica di miscelazione di aromi e dolcificanti, marchi propri Tianjia,
3. Ricerca sulla conoscenza del mercato e follow-up delle tendenze,
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5. Affidabile e rigoroso rispetto della responsabilità contrattuale e del servizio post-vendita,
6. Professionista nel servizio logistico internazionale, nella legalizzazione di documenti e nel processo di ispezione di terze parti.
1. Nell'uso della coltura microbica.
2. Nell'industria alimentare, nei prodotti a base di carne, il dosaggio di aggiunta raccomandato è di circa lo 0,1-0,5%; può anche essere combinato con altri idrocolloidi per ridurre ulteriormente il dosaggio di gomma di gellano.
stabilizzante, lubrificante, agente filmogeno e adesivo in tutti gli aspetti dell'industria e dell'agricoltura. In particolare, ha un'ampia gamma di prospettive di applicazione nei settori alimentare, del cemento, del petrolio, dell'inchiostro e in altri settori.
D1. Come procedere con un ordine per ciascun prodotto?
Per prima cosa, inviaci una richiesta per farci sapere quali sono le tue esigenze (importante);
In secondo luogo, ti invieremo un preventivo completo, comprensivo delle spese di spedizione;
Terzo, confermare l'ordine e inviare il pagamento/deposito;
Quattro, organizzeremo la produzione o consegneremo la merce dopo aver ricevuto la ricevuta bancaria.
D2. Quali sono i certificati di qualità del prodotto che potete fornire?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 e rapporto di prova di terze parti, come SGS o BV.
D3. Siete professionisti nel servizio logistico per l'esportazione e nella legalizzazione dei documenti?
A. Oltre 10 anni di esperienza nel settore logistico e del servizio post-vendita.
B. Familiarità ed esperienza nella legalizzazione di certificati: legalizzazione CCPIT/Ambasciata e certificato di ispezione pre-spedizione. Certificati COC, a seconda della richiesta dell'acquirente.
D4. Potete fornire dei campioni?
Siamo in grado di fornire campioni per l'approvazione di qualità prima della spedizione, per la produzione di prova e anche di supportare i nostri partner nello sviluppo di ulteriori attività commerciali insieme.
D5. Quali marchi e confezioni potete fornire?
A. Marchio originale, marchio Tianjia e anche OEM in base alla richiesta del cliente,
B. Le confezioni possono essere piccole confezioni da 1 kg/sacco o 1 kg/lattina, a seconda delle richieste dell'acquirente.
D6.Qual è il termine di pagamento?
Bonifico bancario, lettera di credito, bonifico bancario, Western Union.
D7. Quali sono le condizioni di consegna?
A.EXW, FOB, CIF,CFR CPT, CIP DDU o tramite DHL/FEDEX/TNT.
B. La spedizione può essere effettuata con modalità FCL mista, FCL, LCL o tramite trasporto aereo, marittimo e ferroviario.
