Glucosio liquido
Specifiche del glucosio liquido
| Specifica | Standard (GRADO ALIMENTARE) | Risultato del test |
| Aspetto | Liquido viscoso incolore e trasparente | passaggio |
| Odore | Normale | Normale |
| Gusto | Dolce e delicato, nessun sapore particolare | passaggio |
| Solidi secchi | ≥84% | 84,10% |
| Valore DE | 50-60 | 56 |
| Valore del pH | 5.0-6.0 | 5.78 |
| Temperatura di ebollizione | >130 | 148℃ |
| Trasparenza | >95 | 99% |
| Ceneri solfatate | <0,6 | 0,4 |
| Pb(Pb2+) | <0,5 mg/kg | 0,11 mg/kg |
| Cu(Cu) | <5,0 mg/kg | 1,8 mg/kg |
| Come(As3-) | <0,5 mg/kg | 0,16 mg/kg |
| Coliformi (N) | <30/100g | <30/100g |
| Batteri totali (N) | <2000/g | 30/g |
| Patogeni (samolnella) | Negativo | Negativo |
Impianto di produzione Miglior prezzo Sciroppo di glucosio liquido
Descrizione del glucosio:
200 kg/tamburo; 275 kg/tamburo; 35 kg fusto di plastica
Il glucosio è un tipo di sciroppo di amido, prodotto dall'azione di enzimi o acidi. I suoi ingredienti principali sono glucosio, maltosio, maltotriosio, maltotetraosio e altri quattro zuccheri. È anche conosciuto come glucosio liquido e sciroppo di grano in Portogallo.
Utilizzo: industria dolciaria, industria delle bevande, industria della panificazione, industria dei prodotti istantanei, industria della fermentazione.
Lo sciroppo di glucosio ha un sapore delicato, una dolcezza e una viscosità moderate, e può anche prevenire l'ossido cristallino dei dolci. Ha un bassopunto di congelamento, se utilizzato nella produzione di bevande, può migliorare il sapore del prodotto. Se utilizzato in pasticceriaindustria, potrebbe mantenere un aspetto morbido e delizioso e trattenere l'umidità per le sue caratteristiche di fermentazione e umidità. Come undolcificante per frutta, conserve, marmellate, succhi, categorie di alimenti in scatola e latticini, potrebbe prolungare la durata di conservazione del prodotto emantenere il sapore del prodotto.
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Funzione del glucosio liquido
* Nell'industria alimentare, può essere utilizzato come dolcificante, agente riducente per la preparazione di terreni biologici, zucchero e coltura biologica
* In ambito industriale può essere utilizzato per il trattamento delle acque.
Applicazione del glucosio liquido
1. Nelle bevande, birre e latticini
Ha un sapore dolce moderatamente dolce, una sensazione di comfort, punti di congelamento più bassi e una buona stabilità chimica. Per questo motivo è ampiamente utilizzato in bevande, birre, bibite fredde e latticini.
2. Nel settore alimentare da forno
Ha una minore igroscopicità e una maggiore ritenzione di umidità, che gli conferisce una consistenza piacevolmente leggera. Inoltre, grazie alla sua elevata fermentabilità, è molto apprezzato nel settore della panificazione.
3. In altre industrie alimentari
Può essere utilizzato anche per la gelatina, per il ripieno dei mooncake, per le verdure disidratate, per la salsiccia di prosciutto, per la salsa di soia e per i noodles istantanei.
D1. Come procedere con un ordine per ciascun prodotto?
Per prima cosa, inviaci una richiesta per farci sapere quali sono le tue esigenze (importante);
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Terzo, confermare l'ordine e inviare il pagamento/deposito;
Quattro, organizzeremo la produzione o consegneremo la merce dopo aver ricevuto la ricevuta bancaria.
D2. Quali sono i certificati di qualità del prodotto che potete fornire?
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D6.Qual è il termine di pagamento?
Bonifico bancario, lettera di credito, bonifico bancario, Western Union.
D7. Quali sono le condizioni di consegna?
A.EXW, FOB, CIF,CFR CPT, CIP DDU o tramite DHL/FEDEX/TNT.
B. La spedizione può essere effettuata con modalità FCL mista, FCL, LCL o tramite trasporto aereo, marittimo e ferroviario.
