Produttore di additivi alimentari TianJia Polvere di albume d'uovo - Gel ad alto contenuto di grassi
L'albume in polvere è raffinato dall'albume fresco ed è ricco di vari nutrienti essenziali per l'organismo umano. Presenta elevate proprietà di gelatinizzazione, emulsione, montabilità e ritenzione idrica. Presenta un ingombro ridotto, bassi costi di trasporto, igiene e sicurezza e può essere accuratamente controllato nelle formule industriali. È ampiamente utilizzato in settori come quello alimentare, tessile, della pelle, della carta e della medicina.
L'albume d'uovo in polvere è un integratore alimentare nutrizionale pensato per specifiche fasce di popolazione. Come integratore di aminoacidi, può apportare nutrienti essenziali a bambini piccoli, anziani, persone che praticano attività fisica, pazienti pre e post operatori e persone in perdita di peso a causa di carenze proteiche.
Inoltre, le persone con scarso appetito o difficoltà digestive, così come coloro che perdono peso attraverso diete e i vegetariani, potrebbero avere un apporto proteico insufficiente. Questo non solo porta a un ritardo nello sviluppo nei bambini, influisce sul metabolismo idrico dell'organismo, ma può anche portare a diverse patologie come disfunzioni immunitarie, disturbi del sonno e anemia. In queste situazioni, le proteine in polvere di alta qualità rappresentano un valido integratore.
Applicazioni tipiche:
prosciutto, prodotti a base di pesce macinato, noodles, noodles istantanei, caramelle, noodles, zuppa, gelato.
1. Oltre 10 anni di esperienza con certificazione ISO,
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