L-Valina in polvere
Specifiche della polvere di L-Valina
| Nome del prodotto | L-Valina |
| N. CAS | 72-18-4 |
| MF | C5H11NO2 |
| MW | 117.15 |
| EINECS | 200-773-6 |
| Punto di fusione | 295-300 掳C |
| Densità | 1.23 |
| Purezza | 99% |
La L-Valina è un amminoacido essenziale necessario per il buon funzionamento del sistema nervoso e delle funzioni cognitive. È uno dei tre aminoacidi a catena ramificata (BCAA). La L-Valina non può essere prodotta dall'organismo e deve essere assunta attraverso alimenti o integratori.
Funzione:
1. La L-Valina è un amminoacido essenziale per aumentare le funzioni cognitive e regolarizzare il funzionamento del sistema nervoso.
2. La L-Valina è necessaria anche per il metabolismo muscolare, la riparazione dei tessuti e il mantenimento di un corretto equilibrio dell'azoto nell'organismo.
3. La L-Valina si trova in concentrazioni molto elevate nel tessuto muscolare.
4. La L-Valina è utile anche per correggere il tipo di carenze di aminoacidi che possono essere causate dalla tossicodipendenza.
Applicazione:
1. Valina di qualità alimentare:
La valina è un nutriente essenziale e indispensabile per suini e pollame come la lisina, la teonina, la metionina e il triptofano.
Nelle formule europee pratiche, è generalmente considerata il quinto amminoacido limitante. Poiché non può essere sintetizzato dall'organismo, necessita di integrazione alimentare. La valina è un amminoacido a catena ramificata, insieme alla leucina e all'isoleucina, coinvolto in numerose importanti funzioni biologiche. Può contribuire a migliorare la produzione di latte nelle scrofe in lattazione e a rafforzare il sistema immunitario dell'animale. Inoltre, la valina può migliorare il tasso di conversione alimentare e l'efficacia degli amminoacidi.
2. Per la valina di qualità alimentare:
La L-valina è un amminoacido a catena ramificata, insieme alla leucina e all'isoleucina, essenziali per la riparazione dei tessuti, la regolazione della glicemia e il rifornimento di energia al corpo umano, in particolare durante l'esercizio fisico intenso. Pertanto, può essere utilizzata nelle bevande sportive. Inoltre, la valina può essere utilizzata anche come additivo alimentare in prodotti da forno per migliorare il sapore dei cibi.
3. Per la valina di grado medicinale:
Come infusione di aminoacidi, la valina può essere utilizzata per trattare alcune malattie epatiche. Inoltre, la valina è una delle sostanze precursori per la sintesi di nuovi farmaci.
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