Gelatina

Breve descrizione:

Tipo:Addensanti

N. CAS: 9000-70-8

Imballaggio: 25 kg/sacco

Quantità minima ordinabile: 1000 kg

 


  • Dettagli del prodotto

    Foto dettagliate

    Domande frequenti

    Tag dei prodotti

    Specifiche della gelatina Halal

    Nome del prodotto

    Gelatina
    Aspetto Giallo chiaro o bianco sporco Approvato
    Forza del gel (6,67%) [bloom] 80~260 bloom (su richiesta) 200
    Dimensione del granulo 8 mesh-60 mesh (su richiesta) 30 maglie
    Umidità (%)

    ≤14,00

    10
    Trasparente (MM) 400-550 500
    PH 4.00-7.00 5.2
    Ceneri (mg/kg) ≤2,00 0,8
    Piombo (mg/kg) ≤0,50 Approvato
    Come (mg/kg) ≤0,50 Approvato
    Hg (mg/kg) ≤0,50

    Approvato

    Cd (mg/kg) ≤0,10 Approvato
    Cr (mg/kg) ≤2,00 Approvato
    Batteri totali (UFC/g) ≤1.000 CFU/g 150
    Salmonella (/10g) Negativo Negativo
    Conclusione Conclusione Attraverso l'analisi, la qualità di questo numero di lotto è approvata

    GelatinaViene estratto da pelle bovina, ossa e squame di pesce. Ricco di proteine (composto da 18 aminoacidi), senza grassi, senza colesterolo e povero di calorie. La gelatina può assorbire 5-10 volte l'acqua e, se riscaldata, entra nello stato sol. Una volta raffreddata, entra nello stato gel.

     

    TIANJIA Rigoroso-3
    TIANJIA Rigoroso-4
    TIANJIA Rigoroso-2
    TIANJIA Rigoroso-5
    TIANJIA Rigoroso-1

    1. Oltre 10 anni di esperienza con certificazione ISO,
    2. Fabbrica di miscelazione di aromi e dolcificanti, marchi propri Tianjia,
    3. Ricerca sulla conoscenza del mercato e follow-up delle tendenze,
    4. Consegna puntuale e promozione delle scorte su prodotti molto richiesti,
    5. Affidabile e rigoroso rispetto della responsabilità contrattuale e del servizio post-vendita,
    6. Professionista nel servizio logistico internazionale, nella legalizzazione di documenti e nel processo di ispezione di terze parti.


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  • 1
    Funzione della gelatina
    a) Idrolisi della gelatina

    b) Idrolisi del collagene animale
    c) Idrolisi della pelle, dei peli, delle ossa e del cuoio degli animali
    Applicazione della gelatina
    Probabilmente più nota come agente gelificante in cucina, la gelatina è un prodotto di diverse tipologie e qualità. La gelatina è utilizzata in un'ampia gamma di prodotti alimentari e non: esempi comuni di alimenti che contengono gelatina sono dessert di gelatina, bagattelle, aspic, marshmallow, caramelle di mais e dolciumi come Peeps, orsetti gommosi e caramelle gommose. La gelatina può essere utilizzata come stabilizzante, addensante o texturizzante in alimenti come marmellate, yogurt, formaggio cremoso e margarina; viene utilizzata anche negli alimenti a ridotto contenuto di grassi per simulare la consistenza del grasso e creare volume senza aggiungere calorie.

    D1. Come procedere con un ordine per ciascun prodotto?

    Per prima cosa, inviaci una richiesta per farci sapere quali sono le tue esigenze (importante);
    In secondo luogo, ti invieremo un preventivo completo, comprensivo delle spese di spedizione;

    Terzo, confermare l'ordine e inviare il pagamento/deposito;
    Quattro, organizzeremo la produzione o consegneremo la merce dopo aver ricevuto la ricevuta bancaria.

    D2. Quali sono i certificati di qualità del prodotto che potete fornire?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 e rapporto di prova di terze parti, come SGS o BV.

    D3. Siete professionisti nel servizio logistico per l'esportazione e nella legalizzazione dei documenti?

    A. Oltre 10 anni di esperienza nel settore logistico e del servizio post-vendita.
    B. Familiarità ed esperienza nella legalizzazione di certificati: legalizzazione CCPIT/Ambasciata e certificato di ispezione pre-spedizione. Certificati COC, a seconda della richiesta dell'acquirente.

    D4. Potete fornire dei campioni?

    Siamo in grado di fornire campioni per l'approvazione di qualità prima della spedizione, per la produzione di prova e anche di supportare i nostri partner nello sviluppo di ulteriori attività commerciali insieme.

    D5. Quali marchi e confezioni potete fornire?

    A. Marchio originale, marchio Tianjia e anche OEM in base alla richiesta del cliente,
    B. Le confezioni possono essere piccole confezioni da 1 kg/sacco o 1 kg/lattina, a seconda delle richieste dell'acquirente.

    D6.Qual è il termine di pagamento?

    Bonifico bancario, lettera di credito, bonifico bancario, Western Union.

    D7. Quali sono le condizioni di consegna?

    A.EXW, FOB, CIF,CFR CPT, CIP DDU o tramite DHL/FEDEX/TNT.
    B. La spedizione può essere effettuata con modalità FCL mista, FCL, LCL o tramite trasporto aereo, marittimo e ferroviario.

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