Ciclamato di sodio CP95

Breve descrizione:

Numero CAS:110-17-8

Confezione:25 kg/sacco

Quantità minima ordinabile:1000 kg

Elementi Specifiche Risultati
Purezza 98,5%-101% 99,64%
pH (100 g/L) 5,5-7,5 6.9
Perdita all'essiccazione <0,5% 0,1%
Solfato (SO4) <1000 ppm <1000 ppm
Metallo pesante (come Pb) <10 ppm <10 ppm
Anilina <1 ppm <1 ppm
Arsenico (As) <3 ppm <3 ppm
Selenio <30 ppm <30 ppm
Cicloesilammina <10 ppm <10 ppm
Dicicloesilammina <1 ppm <1 ppm
Trasparenza >95% 99,20%


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Tag dei prodotti

Ciclamato di sodio CP95
Utilizzo:

Il ciclamato di sodio ha un forte sapore dolce, con una dolcezza del saccarosio circa 130 volte superiore rispetto alla saccarina. Concentrazioni elevate sono amare. In assenza di umidità, la stabilità a temperatura ambiente e gli alcoli di zucchero, come il saccarosio, si mescolano bene. Come dolcificante non nutritivo, può essere ampiamente utilizzato in vari prodotti alimentari. In base alla norma cinese GB2760-90, può essere utilizzato per bevande liquide e solide, gelati, torte, marmellate, sottaceti, frutta conservata, gomme da masticare, dolcificanti da tavola, il più grande utilizzo è di 0,3 g/kg.

Dettagli del prodotto
Ciclamato di sodio CP95

1. Polvere cristallina bianca o cristallo aghiforme (falsi)
2. Elevato grado di dolcezza, 50 volte lo zucchero normale
3. Sapore dolce, nessuna sensazione amara
4. Innocuo per la salute
5. Fisicamente stabile, resistente al calore, agli acidi e agli alcali
6. Facile da conservare, non assorbe acqua dall'aria, non fermenta

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