Ingredienti alimentari
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Alfa colina glicerofosfato Colina GPC
Numero CAS:28319-77-9
Confezione:25 kg/sacco
Quantità minima ordinabile:1000 kg -
Stearato di calcio di grado medico
Numero CAS:159-23-0
Confezione:25 kg/sacco
Quantità minima ordinabile:1000 kg
Elementi di prova Specifica Risultati Aspetto polvere bianca con odore grasso Conforme Punto di fusione 140,0~158,0℃ 148,6℃ Acido grasso libero ≤0,5% 0,45% Perdita all'essiccazione ≤3,0% 2,80% Dosaggio del calcio 6,5±0,6% 7,00% Dimensione delle particelle (passa attraverso 325 mesh) ≥99,0% -
bicarbonato di sodio
Numero CAS:144-55-8
Confezione:25 kg/sacco
Quantità minima ordinabile:1000 kg
ARTICOLO SPECIFICHE RISULTATI DEL TEST STANDARD DI PROVA Alcalinità totale (come NaHCO3) 99% MIN 99,09% GB1886.2-2015 Cloruro (Cl) 0,4% MASSIMO 0,38% As 0,0001% MASSIMO 0,0001% Metallo pesante (Pb) 0,0005% MASSIMO 0,0005% Perdita all'essiccazione 0,20% MAX. 0,19% Valore del pH 8,5 MASSIMO. 8.5 NH4 NESSUNO -
bicarbonato di ammonio
Numero CAS:1066-33-7
Confezione:25 kg/sacco
Quantità minima ordinabile:1000 kg
SPECIFICHE STANDARD RISULTATO PUREZZA 99,2-100,5% minimo 99,22% CL 0,003% massimo <0,003% SO4 0,007% massimo <0,007% As 0,0002% massimo <0,0002% Metallo pesante (come pb) 0,0002% massimo <0,0002% Residui 0,05% massimo <0,05% Conclusione Supera il test -
collagene
Imballaggio: 25 kg/sacco
Quantità minima ordinabile: 1000 kg -
Proteine isolate di pisello
Imballaggio: 25 kg/sacco
Quantità minima ordinabile: 1000 kg -
Bromelina
Numero CAS:37189-34-7
Confezione:25 kg/sacco
Quantità minima ordinabile:1000 kg -
Collagene bovino
Numero CAS:9064-69-9
Confezione:25 kg/sacco
Quantità minima ordinabile:1000 kg
Cosa sono le proteine/collagene?
Le proteine/collagene sono i nutrienti più importanti per garantire la salute del corpo. Sono essenziali per il mantenimento dell'organismo e per la crescita e la riparazione cellulare. Esistono due tipi di proteine/collagene.
Uno è la proteina alimentare/collagene, che può essere utilizzata in vari ambiti: alimentazione, prodotti per la salute, cosmetici...
Un altro è la proteina/collagene industriale, che può essere utilizzata in vari ambiti: fertilizzante per piante, schiuma antincendio, edilizia, metallizzazione...
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polvere d'uovo
Numero CAS:9006-50-2
Confezione:25 kg/sacco
Quantità minima ordinabile:1000 kg -
Caseina
Aspetto:Bianco crema
Confezione:25 kg/sacco
Quantità minima ordinabile:1000 kg
Articolo
Standard
Risultato
Determinazione
Proteina
92,00% minimo
92,88%
ok
Umidità
12,00% Massimo
11,00%
ok
Cenere
2,0% Massimo
1,60%
ok
Grasso
2,00% Massimo
1,80%
ok
Acidità
50°T Max
44.00°T
ok
Insolubilità
0,50 ml/g massimo
0,2 ml/g
ok
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Lecitina di soia
Numero CAS:8002-43-5
Confezione:25 kg/sacco
Quantità minima ordinabile:1000 kgLecitina di soiaÈ un ingrediente meraviglioso da aggiungere alle vostre ricette culinarie e per la cura del corpo. Contiene numerose proprietà benefiche e viene utilizzato come emulsionante, addensante, stabilizzante, conservante delicato, idratante ed emolliente. La lecitina può essere utilizzata in quasi tutte le ricette ed è comunemente presente sia nei prodotti alimentari che in quelli cosmetici.
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Proteine di soia isolate
Numero CAS:9010-10-0
Confezione:25 kg/sacco
Quantità minima ordinabile:1000 kgIsolato di proteine di soiaè la proteina di soia con il più alto contenuto proteico. È ottenuta da farina di soia sgrassata, rimuovendo la maggior parte dei grassi e dei carboidrati, ottenendo un prodotto con il 90% di proteine. Pertanto, l'isolato proteico di soia ha un sapore molto neutro rispetto ad altri prodotti a base di soia. Poiché la maggior parte dei carboidrati viene rimossa, l'assunzione di isolato proteico di soia non causa flatulenza. L'isolato proteico di soia è utilizzato nell'industria alimentare per motivi nutrizionali (aumento del contenuto proteico), sensoriali (migliore sensazione al palato, sapore delicato) e funzionali (per applicazioni che richiedono emulsione, assorbimento di acqua e grassi e proprietà adesive).